第13回「天栄米」食味コンクール

天栄村で生産された令和2年産米の品質・食味向上を図るために、食味コンクールを開催いたしました。

日時　　令和2年11月3日　午前11時
会場　　天栄村健康保健センター「へるすぴあ」
参加数　　75検体
審査方法　　第1次審査は、食味検査
　　　　　　　　第2次審査は、米食味鑑定士等による試食（官能）審査
審査員　　　米食味鑑定士　6名。
審査結果　　審査結果表 [PDFファイル／20KB]  

第2次審査の試食（官能）審査の様子　　　　　　　　　　　　第13回「天栄米」食味コンクール受賞者の皆さん