学校給食の放射性物質検査について

　村では、学校給食を提供するにあたって、調理前と調理後の各段階で検査を実施し、食品による内部被ばくを防ぐ取り組みを強化しています。

第1段階　調理前の検査

主食・牛乳の原材料の検査

　・主食　…　福島県学校給食会などで検査

　・牛乳　…　製造業者と県の二段階で検査

野菜・果物等

　生産者・市場・給食センターなどで検査

　※地場産の食材に関しては道の駅・役場産業振興課・給食センターでも検査をしています。

加工品

　製造業者が検査

　※水道水も定期的に給食センターで検査をしています。

第2段階　調理後の検査

　給食センターでは以下の検査を毎日実施しています。（湯本小学校・湯本中学校も同様）

検査方法

　調理後に1食分（1ｋｇ）をミキサーにかけ、袋に入れた後、「放射能簡易分析装置」により放射性物質の測定を実施。

今までの検査結果はすべて「未検出」で、安全性を確認してから提供しています。

検査結果は給食だよりで保護者にお知らせしております。