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~地域の食材を生かすために~ セミナー開催しました

印刷用ページを表示する 掲載日:2018年9月14日更新

第2回農と食の魅力アップセミナー ~地域の食材を生かすために~ 開催しました!

9月13日(木曜日)天栄村生涯学習センターにおいて、第2回「農と食の魅力アップセミナー」を開催しました。
今回は(株)山際食彩工房 代表取締役 山際博美様をお迎えし、「地域の食材を生かすために」をテーマに講演をいただきました。
地元食材の活用と、食材を余すことなく加工し、地域活性化へ結びつける手法を学び、参加者同志も交流ができたセミナーとなりました。
やまぎわ